Taller de Inteligencia Artificial para Restaurantes
Aprende cómo la IA puede transformar tu restaurante, aumentar tus ventas, reducir costos y mejorar la experiencia de tus clientes, sin necesidad de conocimientos técnicos.
Objetivo general
Este taller práctico de IA aplicada al sector restaurantero está diseñado especialmente para empresarios que desean modernizar su negocio y hacerlo más competitivo en la nueva era digital.
A través de ejemplos claros, herramientas accesibles y casos reales en restaurantes de México y el mundo, aprenderás a:
- Usar IA para crear menús más rentables y atractivos.
- Predecir la demanda y reducir desperdicios.
- Optimizar precios y promociones.
- Mejorar el servicio al cliente con chatbots y asistentes virtuales.
- Tomar decisiones estratégicas con dashboards inteligentes.
El objetivo no es enseñarte teoría, sino mostrarte cómo aplicar la IA desde el primer día en tu negocio.
¿Qué aprenderás? — 5 preguntas clave que resolveremos en el taller
- ¿Cómo puedo usar IA para atraer más clientes a mi restaurante?
- ¿De qué manera la IA me ayuda a reducir desperdicios y ahorrar dinero?
- ¿Qué herramientas de IA son fáciles de usar para alguien sin estudios universitarios?
- ¿Cómo se aplica la IA en marketing digital para restaurantes?
- ¿Qué casos de éxito existen en restaurantes que ya usan IA en México y el mundo?
Sabemos que dirigir un restaurante en México no es fácil: lidiar con altos costos, competencia intensa, clientes exigentes y cambios constantes en el mercado. También sabemos que la tecnología puede parecer complicada o lejana.
Por eso, diseñamos este taller pensando en ti, un empresario restaurantero que quiere resultados tangibles, explicados con palabras simples y ejemplos prácticos. Estaremos a tu lado en cada paso, para que no solo entiendas la IA, sino que la uses como un aliado real en tu negocio.
Más que un taller: Así te preparamos para el futuro
Nuestro valor está en la aplicación práctica inmediata. Mientras otros cursos hablan de teoría, en Jumperia te llevamos directo a la acción:
- Te mostramos cómo usar IA con tus propios datos.
- Adaptamos ejemplos al mercado restaurantero mexicano.
- Te damos plantillas, herramientas y guías listas para implementar en tu negocio al día siguiente.
Nuestro público: A quiénes ayudamos a crecer
- Propietarios de restaurantes familiares.
- Dueños de cadenas locales Restauranteros independientes con enfoque gourmet.
- Franquiciatarios en crecimiento.
- Empresarios que buscan innovar con dark kitchens o servicios de delivery.
En Jumperia no enseñamos “qué es la IA”, sino cómo ponerla a trabajar para ti. Nuestro diferencial es consultoría aplicada:
- Mezclamos negocio + tecnología.
- Traducimos lo complejo en acciones simples.
- Somos pioneros en consultoría con certificación ISO 42001 en IA.
- Nuestros talleres tienen como meta que salgas con resultados prácticos listos para aplicar.
¿Qué ganarás con este taller? Descubre los 8 beneficios
- Aumentar la rentabilidad de tu menú.
- Optimizar compras y reducir mermas.
- Crear campañas de marketing digital con IA.
- Conocer a tus clientes y fidelizarlos.
- Usar chatbots para reservas y atención 24/7.
- Predecir demanda y ajustar precios dinámicamente.
- Mejorar la experiencia gastronómica con innovación.
- Ahorrar tiempo en tareas administrativas.
Así funciona el taller: Tu camino al dominio de la IA
- Registro al taller.
- Sesión introductoria (lenguaje simple, casos reales).
- Explicación de herramientas fáciles de usar.
- Ejercicios prácticos adaptados a tu restaurante.
- Plantillas y recursos descargables.
- Sesión final: plan de acción personalizado.
Temario
- ¿Qué es IA y cómo cambia la industria restaurantera?
- Chatbots y asistentes virtuales para atención al cliente.
- IA en menús, recetas y control de costos.
- Inteligencia artificial aplicada al control de inventarios.
- Dashboards de ventas e indicadores clave.
- Marketing digital con IA para atraer clientes.
- Casos de éxito en México y el mundo.
- Casos prácticos: optimización de operaciones.
- Plan de acción para tu restaurante.
La IA en tu restaurante es como un chef invisible
que siempre sabe qué quiere tu cliente.